Nuestro curso garantiza habilidades para:
- Prepare el servicio de mesa según las características del servicio a realizar.
- Proceda a dar la bienvenida y atender a los clientes.
Realizar las diferentes vajillas: inglés, francés, americano y ruso. - Realizar servicio de mesa en situaciones especiales:
desayunos, servicio a la habitación, banquetes, buffets y servicios especiales - Respetar las normas de seguridad e higiene personal.
- Saber identificar los materiales y equipos del restaurante y bar.
- Conocer las delicias.
